- 2 morceaux de chinglish
- 2 oignons coupés en dés
- 2 tomates coupées en dés
- Huile d’olive
- Persil
- Dans un bol, effritez le chinglish en petites miettes.
- Ajoutez les oignons et les tomates.
- Ajoutez l’huile d’olive (au goût).
- Mélangez les ingrédients et décorez le tout avec du persil.
- 1 kg de labneh
- 3 gousses d’ail
- ½ kg de concombres
- Menthe sèche (optionnel)
- Sel (au goût)
- Dans un bol, ajoutez le labneh.
- Coupez les concombres en dés, en petits morceaux.
- Émincez l’ail.
- Ajoutez les concombres et l’ail au labneh.
- Mélangez le tout.
- Ajoutez du sel au goût et de la menthe fraîche.
- 5 œufs
- 1 ½ tasse de sucre
- 1 tasse d’huile de maïs
- 1 tasse de jus d’orange
- 1 tasse de yogourt
- 4 tasses de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à thé de sirop de vanille
- Préchauffez le four à 350°F.
- Tamisez la farine.
- Placez dans un bol la farine, le sucre et le sel.
- Mélangez le tout.
- Dans un autre bol, placez les œufs, l’huile de maïs, le jus d’orange et le yogourt.
- Mélangez le tout pour que ça forme une pâte lisse.
- Ajoutez doucement le mélange de farine dans celui des œufs, et mélangez au fur et à mesure.
- Ajoutez le sirop de vanille.
- Placez le tout dans un moule à gâteau bien beurré.
- Faites cuire au four pendant 50 minutes.
